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Bouillon d'os et cuisine régionale : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de bouillon d'os et cuisine régionale du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Bouillon d'os et cuisine régionale : nos sélections de recettes

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Des idées de recettes de bouillon d'os et cuisine régionale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisson de l'os à moelle
Cuisson de l'os à moelle
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L’os à moelle n’est pas réservé qu’aux pots au feu ! Avec cette recette de cuisson de l'os à moelle, profitez facilement de cet aliment de choix et délicat.

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